Quelques mots sur moi
Passionnée de gens et de partage gastronomique, c’est tout naturellement qu’après le Collège St-Michel, je suis partie faire mes études à l’École Hôtelière de Lausanne, dont la réputation n’est plus à faire. Très vite, après des années d’expérience déjà acquises dans la restauration, je débute ma carrière à des postes de responsabilité dans le management hospitalier. La période de covid ayant particulièrement chamboulé le milieu de la restauration, je décide de remettre mes projets gastronomiques à ma retraite (celle de 45 ans quelque part en Espagne). Je décide donc de découvrir de nouveaux horizons professionnels dans le domaine immobilier. Et c’est avec plaisir que je peux continuer à servir nos clients et boire l’apéro !
Passionnée de gens et de partage gastronomique, c’est tout naturellement qu’après le Collège St-Michel, je suis partie faire mes études à l’École Hôtelière de Lausanne, dont la réputation n’est plus à faire. Très vite, après des années d’expérience déjà acquises dans la restauration, je débute ma carrière à des postes de responsabilité dans le management hospitalier. La période de covid ayant particulièrement chamboulé le milieu de la restauration, je décide de remettre mes projets gastronomiques à ma retraite (celle de 45 ans quelque part en Espagne). Je décide donc de découvrir de nouveaux horizons professionnels dans le domaine immobilier. Et c’est avec plaisir que je peux continuer à servir nos clients et boire l’apéro !
Mon anniversaire
Le 15 décembre (ps : j’aime bien les plantes vertes, les beaux sacs à main et les chips Bretz chèvre et piment d’Espelette - avis aux français qui reviendraient des commissions !)
Le 15 décembre (ps : j’aime bien les plantes vertes, les beaux sacs à main et les chips Bretz chèvre et piment d’Espelette - avis aux français qui reviendraient des commissions !)
Mon CV en 2 mots
Collège St-Michel en option art visuel, École Hôtelière de Lausanne, 15 ans de restauration
Collège St-Michel en option art visuel, École Hôtelière de Lausanne, 15 ans de restauration
Mes hobbies quotidiens
La cuisine (=manger!), l’art, le design, la danse
La cuisine (=manger!), l’art, le design, la danse
Une passion cachée
La philosophie et les sciences occultes
La philosophie et les sciences occultes
Ce dans quoi j’excelle
Le design
Le design
Une anecdote cachée
Comme j’aurais voulu faire médecine, je m’instruis tous les jours sur tous les sujets qui s’y rapportent (ce qui me vaut un doctorat clandestin en médecine)
Comme j’aurais voulu faire médecine, je m’instruis tous les jours sur tous les sujets qui s’y rapportent (ce qui me vaut un doctorat clandestin en médecine)
Le mot de la fin
J’aime bien le macaron caramel de chez La Durée si vous venez me trouver pour un café !
J’aime bien le macaron caramel de chez La Durée si vous venez me trouver pour un café !
